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朝採れたてのイチジクをあなたとあなたの大切な人へ

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info@sanshu-fruits.jpまで

ラルタンについて


生産者からのメッセージ

『お客さんが自分の家族だったら…と思うと安くて強い農薬なんて使えない!』   
『将来自分の子供にも食べさせる物だと考えたら、安全で美味しいものを作りたい!』
という思いで作り届けています。
 

出荷をすることができない完熟イチジクはどうなるのか、ご存知ですか?
 手塩にかけて育てた一番美味しい作物を、皆さんに 届けることもできず、農家は自分の手で穴を掘って埋めています。 もちろん捨てる量を減らすように栽培努力もし、捨てる量を全体の2割まで 減らすことができました。しかし、それが限界とも言われています。
 また、僕が所属している地域のイチジク部会では、最年少の僕の次は40代。 平均は約65歳。今後イチジクの作り手は減っていく一方です。 その現実を変えるだけでも、若者は今よりもずっと農業に 希望を抱いてくれると思っています。
 僕は、皆さんに本当においしいイチジクを しっかりと届け、食べて頂くことで、 この農業の現状を変えていきたいと思っています。

いちじく生産農家 鈴木誠

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